Pavo al whisky

RECETA DE COCINA

PAVO AL WHISKY

INGREDIENTES:

1 PAVO DE TRES KILOS, 1 BOTELLA DE WHISKY,150 GRS. DE PANCETA.

ACEITE DE OLIVA. PIMIENTA YSAL

PREPARACIÓN:

1º.- TOMARSE UN BUEN VASO DE WHISKY PARA ENTRAR EN CALOR.

2º.- RELLENAR EL PAVO CON LA PANCETA, SALPIMENTARLO Y ECHARLE UN

CHORREON DE ACEITE DE OLIVA.

3º.- PRECALENTAR EL HORNO A 180º DURANTE DIEZ MINUTOS.

4º.- MIENTRAS, SERVIRSE UN PELOTAZO DE WHISKY.

5º.- METER EL PAVO EN EL HORNO.

6º.- TOMARSE OTRO PELOTAZO Y CANTARLE UNA MIJITA AL PAVO.

7º.- SUBLIR EL HORNO A 220º, DARLE CAÑA AL DERBOSTATO Y ESBERAR

VEINTE BINUTOS.

8º.- SERVIRSE OTRO BELOTASSO.

9º.- AL CABO DE UN DRATO, HORNIR ELABRO PARA GONDROLAR Y ECHAR UN

CHODRETON DE GÜISQUI AL BABO Y OTRO A UNO BISMO.

10º.- DARLE LA GÜERTA AL BABO Y COGERSE LA MANO AL CEDRAR ELHONNO.

11º.- CANTARLE UN FANDANGO AL BABO MIENTRAS SE SICHARRA.

12º.- REDIRAR EL BABO DEL HONNO, QUE SE TE DRESBALE Y BRUSCARLO POR EL

SUELO.

13º.- ODRO PELOTAZO PA INICIA DRA BUSQUREDA.

14º.- DARSE UN JARDASSO AL RESFALAR CON LA GRASSA DEL SUELO.

15º.- PLOBAR LA SARSA DEL SSUELO QUE YA ESTRADA FLESHQUITA.

16º.- TROMARSE OTRA COPITA E INBLITAR AL BABO QUESTA TUMBAO ALLAO.

17º.- INDENDAR LEVANDARSE Y DESIDIR QUE EN EL SUELO SE ESTA DE

GOJONES.

18º.- ABARESE LA BARIENTA, ENGUENDRA EL BABO EN EL BASILLO, LOTIRA A

LABASSURA Y TE FORMA LA DE DIÓ.

19º.- TOMARSE ODRO GÚISQUI.

20º.- Y ADRORA A COMɅ ¿Y EL BABO?.¿DRONDE ESHTA EL BABO?... EL

HIOPUTA SA BEBIO EL WISHHY Y SE A IO.